Hola, amigos de los hongos y de la medicina china.
Quizás lo conozcan: entrenan duro, se esfuerzan, dan todo de sí y, sin embargo, el rendimiento no avanza. O tal vez mejoran, pero al precio de estar siempre cansados, enfermarse a menudo y tardar cada vez más en recuperarse.
El deporte, tanto de élite como recreativo, tiene una lógica traicionera. El cuerpo no puede ser forzado infinitamente al máximo rendimiento sin devolverle algo a cambio. Los estimulantes pre-entrenamiento comunes —cafeína, diversos "pre-workouts"— obligan al cuerpo a recurrir al fondo de sus reservas. A corto plazo funciona. A largo plazo, conduce al agotamiento, a la disminución del rendimiento y a las lesiones.
Si utilizan hongos vitales al hacer deporte, verán que funcionan de manera completamente diferente. Ayudan a construir y aumentar la capacidad del cuerpo y, al mismo tiempo, favorecen una regeneración profunda.
Y a diferencia de muchos otros suplementos "garantizados", detrás de los hongos vitales hay una buena cantidad de estudios científicos.
Los hongos no son dopaje. No espere correr un maratón veinte minutos más rápido después de una semana de uso.
Los hongos actúan de forma diferente en cada persona. Cuanto más entrenado esté, menor será probablemente el efecto que sienta. Los estudios lo demuestran con bastante claridad. En deportistas recreativos, personas mayores y principiantes, los resultados son más notables. En deportistas de élite que ya están cerca de su límite, el efecto es pequeño o nulo.
Lo digo desde el principio porque la confianza se construye con información veraz, no con promesas. Aun así, los hongos tienen mucho que ofrecer a los deportistas, solo es bueno saber qué esperar de ellos.
Si existe un hongo que se ha ganado la reputación de ser el "deportivo", es el Cordyceps. En la medicina china, el Cordyceps se ha utilizado tradicionalmente para fortalecer la energía y la resistencia. Y la ciencia moderna le da la razón.
La famosa historia comenzó en 1993, cuando corredoras chinas batieron varios récords mundiales y su entrenador admitió que tomaban Cordyceps. Desde entonces, la ciencia lo investiga intensamente.
Lo que sabemos hoy:
Y no es solo teoría. Un gran estudio de revisión de 2024, que resumió catorce estudios aleatorizados de alta calidad con 528 atletas, demostró que el Cordyceps mejora de forma demostrable el rendimiento de resistencia, el umbral ventilatorio y el VO2peak. Esta es una de las pruebas más sólidas que encontrará para un suplemento natural.
Los autores de este estudio de revisión también recomiendan el Cordyceps especialmente a los atletas de resistencia (corredores y maratonistas) durante el período de preparación y entrenamiento básico, cuando se construye el metabolismo aeróbico y se retrasa la fatiga.
El Cordyceps retrasa la fatiga. Los estudios en ciclistas han demostrado que, al tomarlo, disminuye el nivel de lactato en sangre, es decir, la sustancia que hace que los músculos "quemen" durante el esfuerzo y le obliga a reducir la velocidad. El cuerpo permanece más tiempo en modo aeróbico y no pasa tan rápido al anaeróbico, que es agotador.
Y una novedad que me ha entusiasmado. Un estudio aleatorizado de 2024 examinó cómo el Cordyceps tomado antes del ejercicio influye en la recuperación muscular. Descubrió que favorece el reclutamiento de células madre en el músculo esquelético después de un entrenamiento de intervalos exigente. En pocas palabras: ayuda a los músculos a regenerarse más rápido después del esfuerzo.
Por lo tanto, el Cordyceps es adecuado antes del rendimiento como preparación del cuerpo para el esfuerzo.
Este hongo no suele asociarse con el deporte y es una lástima, porque su papel a menudo se subestima.
El rendimiento físico no depende solo de los músculos, sino también del sistema nervioso central. Y el sobreentrenamiento suele manifestarse primero en la cabeza: con pérdida de concentración, reacciones lentas y niebla mental.
Hericium, la melena de león, contiene sustancias llamadas hericenonas y erinacinas que estimulan la producción del factor de crecimiento nervioso NGF, una sustancia que ayuda a regenerar y proteger las células nerviosas.
Para los deportistas, esto significa:
Mantener la agudeza mental en momentos críticos: durante un descenso técnico, en la toma de decisiones tácticas al final de una carrera o en bloques de competición largos.
Además, estudios en animales han demostrado que Hericium también tiene efectos antifatiga: prolonga la resistencia, reduce los niveles de ácido láctico y aumenta las reservas de glucógeno muscular.
Por lo tanto, Hericium es adecuado por la mañana o durante una competición larga como protección para la mente.
Si Cordyceps es el hongo del rendimiento, Reishi es el hongo de la regeneración.
Aquí debo recordar una cosa que los deportistas suelen subestimar. El rendimiento no se construye durante el entrenamiento. El rendimiento se construye durante el descanso. El entrenamiento es solo un estímulo. La verdadera construcción muscular, la reparación de tejidos y el fortalecimiento de la capacidad ocurren cuando duermes. Y es precisamente ahí donde Reishi es insuperable.
Reishi, el hongo de la inmortalidad, es conocido en la medicina china como un hongo calmante.
Ayuda a:
Por lo tanto, Reishi es adecuado por la noche como herramienta de regeneración.
Aquí llegamos a un tema que la mayoría de los deportistas no considera en absoluto y que debería.
Cuando entrenas duro, tu inmunidad disminuye durante unas horas después del esfuerzo. Los científicos lo llaman la "ventana inmunitaria abierta". En ese momento, eres significativamente más susceptible a las infecciones. Por eso tantos deportistas de élite se enfrentan a resfriados, virosis e inflamaciones recurrentes que no quieren desaparecer.
Aquí es donde entra Coriolus, la cola de pavo. Mediante sus beta-glucanos, activa los macrófagos y las células NK, las células del sistema inmunitario que "cierran" esta ventana de forma segura.
Y no es solo teoría. El hongo ostra, un hongo emparentado rico en beta-glucanos, redujo la incidencia de infecciones de las vías respiratorias superiores en estudios realizados con deportistas de élite.
Además, Coriolus ayuda a eliminar las inflamaciones ocultas que surgen de los microtraumatismos en los músculos y tendones tras un esfuerzo intenso.
Por lo tanto, Coriolus pertenece a los bloques de regeneración como un escudo inmunitario.
Esta es quizás la parte más importante de todo el artículo.
El peor enemigo de un deportista no es su oponente, sino el sobreentrenamiento, un estado en el que el cuerpo ya no logra regenerarse, el rendimiento disminuye, aparece la fatiga, la irritabilidad, el mal sueño y existe riesgo de lesiones.
En el cuerpo, esto se manifiesta, entre otras cosas, por una disminución en la proporción de testosterona a cortisol, es decir, la proporción entre la hormona "anabólica" y la "del estrés".
Y aquí es donde los hongos muestran una de sus capacidades más valiosas. Un estudio de tres meses en ciclistas de resistencia que tomaron una combinación de Reishi y Cordyceps demostró que, tras el esfuerzo, mejoró significativamente desde el punto de vista estadístico su proporción de testosterona a cortisol, lo que los protegió contra el sobreesfuerzo y el síndrome de sobreentrenamiento. Al mismo tiempo, aumentó su protección antioxidante contra los radicales libres que se generan durante el ejercicio.
En otras palabras, los hongos ayudan al cuerpo a mantener el equilibrio incluso bajo una carga muy alta, y de eso trata toda la medicina china.
Y ahora lo más importante. Puede leer todos los estudios del mundo, pero si elige un producto de baja calidad, no obtendrá nada de lo descrito anteriormente. Solo se sentirá decepcionado.
Las setas funcionan en la naturaleza como bioesponjas. Absorben todo lo que hay en su entorno, tanto lo bueno como lo malo (metales pesados, pesticidas, radiactividad, etc.).
Para que un suplemento de setas para deportistas funcione realmente, debe cumplir varias condiciones:
Cuerpo fructífero puro, no micelio. En el mercado hay muchos productos baratos cultivados en arroz, donde una gran parte consiste en sustrato con micelio. Usted necesita un extracto concentrado de los propios cuerpos fructíferos, donde se encuentran la mayoría de las sustancias activas.
Sin rellenos. En un extracto de calidad no debe haber maltodextrina ni ningún otro "relleno" con el que los fabricantes aumenten el volumen.
Análisis de laboratorio de cada lote para detectar metales pesados, pesticidas y radiactividad. Especialmente para los deportistas, que están sujetos a controles antidopaje, la pureza es absolutamente fundamental.
Extracción con agua caliente. El simple polvo molido no es suficiente. La pared celular de las setas contiene quitina, que el tracto digestivo humano no puede descomponer. Las sustancias activas solo se liberan mediante la extracción.
Idealmente estandarizado en betaglucanos (beta 1.3/1.6 D glucanos), no solo en polisacáridos.
Resumámoslo en un sencillo resumen que puede imprimir y pegar en la nevera.
Cordyceps — antes del esfuerzo, para la energía, el rendimiento, el uso de oxígeno y para retrasar la fatiga. Se toma por la mañana o antes del mediodía. Aviso importante: Cordyceps no debe ser tomado por personas con presión arterial alta o por aquellos que sufren de enfermedades "calientes" como eccemas, etc.
Hericium — por la mañana o durante una competición larga para la concentración, reacciones rápidas y la protección del sistema nervioso.
Reishi — por la noche para un sueño profundo, la eliminación de lactato y la regeneración de tejidos.
Coriolus — en bloques de regeneración y esfuerzo para la inmunidad y la eliminación de inflamaciones ocultas.
Y si desea seguir el camino del equilibrio, Cordyceps y Reishi son la pareja clásica para protegerse contra el sobreentrenamiento.
La línea de hongos vitales MycoMedica PRO, que utilizo con mayor frecuencia en mi práctica con deportistas, contiene extractos 100% puros en cápsulas de 500 mg con un contenido garantizado de al menos un 30% de betaglucanos; es decir, exactamente el tipo de extracto concentrado y probado de cuerpo fructífero del que hablé en la sección sobre calidad.
Tome todos los hongos con el estómago vacío, idealmente 30 minutos antes de comer o 1 hora después de comer, acompañados de agua o té verde suave. Y siga el régimen de 5 días de consumo, 2 días de descanso (el fin de semana es lo más fácil de recordar) para que el sistema inmunológico permanezca sensible. Además, recomiendo añadir vitamina C, que mejora la absorción de los principios activos. Por ejemplo, en forma de Acerola (cereza brasileña, una potente fuente natural de vitamina C).
Deportes de resistencia (running, ciclismo, triatlón, natación): La base es Cordyceps PRO 2–3 cápsulas por la mañana antes del entrenamiento. En entrenamientos exigentes o periodos de competición, se puede aumentar a corto plazo a 3–4 cápsulas. Por la noche, añada Reishi PRO 2 cápsulas para un sueño profundo y la eliminación del lactato. Esta combinación también protege contra el sobreentrenamiento.
Deportes de fuerza y acondicionamiento (gimnasio, crossfit, deportes de equipo): Cordyceps PRO 2 cápsulas antes del esfuerzo para energía y rendimiento, Reishi PRO 2 cápsulas por la noche para la regeneración y la producción de hormona del crecimiento durante el sueño. En bloques de entrenamiento de volumen, cuando aumenta el riesgo de inflamación por microtraumatismos, añada Coriolus PRO 2 cápsulas al día.
Deportes que requieren concentración y reacciones rápidas (deportes de combate, tenis, disciplinas técnicas, e-sports): A Cordyceps PRO 2 cápsulas por la mañana, añada Hericium PRO 2 cápsulas por la mañana para la agudeza mental, reacciones más rápidas y la protección del sistema nervioso durante largos bloques de competición.
Enfermedades frecuentes y sistema inmunitario debilitado por el esfuerzo: Si enferma regularmente después de entrenamientos duros, recurra a Coriolus PRO 2–3 cápsulas al día, idealmente en bloques de carga y en periodos en los que circulan virus. Para un fortalecimiento a largo plazo de las defensas, se combina perfectamente con Reishi PRO.
Regreso tras una lesión o sobreentrenamiento: Aquí se trata de regeneración, no de rendimiento. La base es Reishi PRO 2 cápsulas por la noche para el sueño y la renovación de tejidos, y Coriolus PRO 2 cápsulas al día para calmar las inflamaciones. Introduzca Cordyceps solo en la fase en la que vuelva a la carga de entrenamiento.
Estas son pautas generales para deportistas sanos. Si tiene un problema de salud específico, toma medicación o no está seguro de la dosis, le recomiendo una consulta en nuestra Asesoría micológica gratuita, donde le sugerirán los hongos hechos a su medida.
Los hongos vitales no son un polvo mágico y no sustituyen un entrenamiento duro, una dieta de calidad y un sueño suficiente. Pero son herramientas profundas para desarrollar la resistencia, la resiliencia y la regeneración. No impulsan al cuerpo a llegar al límite. Al contrario, le ayudan a alejar ese límite y lo protegen para que pueda volver más fuerte de cada esfuerzo.
Y de eso se trata el deporte. No de un único rendimiento, sino de la capacidad de rendir a largo plazo, con salud, sin agotamiento y sin lesiones.
Que estén bien y sigan el Camino del medio.
Milan Schirlo – terapeuta de medicina china y fundador de MycoMedica.cz
¿SABÍA QUE… el Cordyceps estuvo detrás del escándalo deportivo de los años 90?
En 1993, las corredoras chinas destrozaron los récords mundiales. El mundo gritó dopaje, pero las pruebas fueron negativas. ¿El secreto? Un entrenamiento duro en altitud y el consumo diario de Cordyceps.
¿SABÍA QUE… después de un entrenamiento duro tiene una «ventana abierta» para los virus?
Tras un esfuerzo intenso, la inmunidad cae durante unas horas, y es precisamente entonces cuando es más probable enfermar. Por eso tantos deportistas caen con una virosis justo antes de una competición. Los BetaGlukan del Coriolus ayudan a cerrar esta ventana.
¿SABÍA QUE… el Cordyceps parasita insectos y es precisamente por eso que hace milagros con el oxígeno?
En la naturaleza sobrevive a altitudes superiores a los 3500 metros, donde el oxígeno es escaso. La capacidad de aprovechar al máximo el poco oxígeno disponible la traslada también a su cuerpo; de ahí su relación con el VO2 máx.
Estudios de revisión y meta-análisis
Fungal supplementation and athletic performance: a systematic review and meta-analysis. Catorce ensayos controlados aleatorizados, 528 atletas (2004–2024). El meta-análisis demostró que la suplementación con Cordyceps sinensis mejora significativamente el rendimiento de resistencia, el umbral ventilatorio y el VO2peak. (PMC, 2024–2025)
Cordyceps — rendimiento y utilización de oxígeno
Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on Exercise Performance in Healthy Older Subjects: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2010;16(5):585–590.
Chen C-Y, Hou C-W, Bernard JR, et al. Rhodiola crenulata- and Cordyceps sinensis-Based Supplement Boosts Aerobic Exercise Performance after Short-Term High Altitude Training. High Altitude Medicine & Biology. 2014;15(3):371–379.
Nagata A, Tajima T, Uchida M. Supplemental anti-fatigue effects of Cordyceps sinensis (Tochu-Kaso) extract powder during three stepwise exercise of human. Japanese Journal of Physical Fitness and Sports Medicine. 2006;55:S145–S152.
Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation. PubMed, 2017. Estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo (28 participantes). Tras 3 semanas, mejora significativa del VO2max y del tiempo hasta el agotamiento.
Cordyceps — regeneración y células madre
Cordyceps sinensis accelerates stem cell recruitment to human skeletal muscle after exercise. Food & Function (RSC), 2024. Estudio cruzado aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo (14 participantes). El Cordyceps administrado antes del ejercicio favoreció el reclutamiento de células madre en el músculo esquelético tras un entrenamiento de intervalos de alta intensidad.
Kumar R, Negi PS, Singh B, et al. Cordyceps sinensis promotes exercise endurance capacity of rats by activating skeletal muscle metabolic regulators. Journal of Ethnopharmacology. 2011;136(1):260–266.
Yan F, Wang B, Zhang Y. Polysaccharides from Cordyceps sinensis mycelium ameliorate exhaustive swimming exercise-induced oxidative stress. Pharmaceutical Biology. 2014;52(2):157–161.
Reishi y Cordyceps — protección contra el sobreentrenamiento
Rossi P, Buonocore D, Altobelli E, Brandalise F, Cesaroni V, Iozzi D, Savino E, Marzatico F. Improving Training Condition Assessment in Endurance Cyclists: Effects of Ganoderma lucidum and Ophiocordyceps sinensis Dietary Supplementation. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2014;2014:979613.
Reishi — inmunidad y regeneración
Immunomodulatory Effect of Ganoderma Lucidum Polysaccharides (GLP) on Long-Term Heavy-Load Exercising Mice. International Journal for Vitamin and Nutrition Research.
Zhonghui Z, Xiaowei Z, Fang F. Ganoderma lucidum polysaccharides supplementation attenuates exercise-induced oxidative stress in skeletal muscle of mice. Saudi Journal of Biological Sciences. 2014;21(2):119–123.
Collado Mateo D, Pazzi F, Domínguez Muñoz FJ, et al. Ganoderma lucidum improves physical fitness in women with fibromyalgia. Nutrición Hospitalaria. 2015;32(5):2126–2135.
Hericium — efectos antifatiga y sistema nervioso
Liu J, Du C, Wang Y, Yu Z. Anti-fatigue activities of polysaccharides extracted from Hericium erinaceus. Experimental and Therapeutic Medicine. 2015;9(2):483–487.
Coriolus — rendimiento y regeneración
Ho C-S, Tung Y-T, Kung W-M, et al. Effect of Coriolus versicolor Mycelia Extract on Exercise Performance and Physical Fatigue in Mice. International Journal of Medical Sciences. 2017;14(11):1110–1117.
Shiitake — efectos antioxidantes y antiinflamatorios
Zembron-Lacny A, Gajewski M, Naczk M, Siatkowski I. Effect of shiitake (Lentinus edodes) extract on antioxidant and inflammatory response to prolonged eccentric exercise. Journal of Physiology and Pharmacology. 2013;64(2):249–254.
Hlíva ústřičná — inmunidad de los atletas e infecciones de las vías respiratorias
Bergendiova K, Tibenska E, Majtan J. Pleuran (β-glucan from Pleurotus ostreatus) supplementation, cellular immune response and respiratory tract infections in athletes. European Journal of Applied Physiology. 2011;111(9):2033–2040.
Bobovčák M, Kuniaková R, Gabriž J, Majtán J. Effect of Pleuran (β-glucan from Pleurotus ostreatus) supplementation on cellular immune response after intensive exercise in elite athletes. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2010;35(6):755–762.
Agaricus — mejora de la capacidad de entrenamiento
Silva FF. Royal Sun Culinary-Medicinal Mushroom, Agaricus brasiliensis (Agaricomycetes), Supplement in Training Capacity Improvement Parameters. International Journal of Medicinal Mushrooms. 2017;19(9):759–766.
Maitake y otros hongos — resistencia y metabolismo de las grasas
Jung K, Kim IH, Han D. Effect of medicinal plant extracts on forced swimming capacity in mice. Journal of Ethnopharmacology. 2004;93(1):75–81.
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