Nos gustaría señalar que la información que figura a continuación es la opinión personal del Sr. Milan Schirlo, terapeuta y defensor de la medicina tradicional china y de un estilo de vida saludable. El Sr. Schirlo no promociona con esto ningún producto ni fabricante específico de complementos alimenticios. Asimismo, el artículo no está relacionado con la venta de ningún producto. La información se presenta con el fin de difundir conocimientos de dominio público, conclusiones de estudios especializados, educación y hallazgos propios relacionados con los hongos vitales y un estilo de vida saludable.
Por razones legislativas, no puedo proporcionar cierta información. Por ello, el texto falta en algunos puntos. Estoy trabajando en su republicación. Gracias por su comprensión.
Latín: Ganoderma lucidum
Checo: lesklokorka lesklá
Chino: Ling Zhi
Japonés: Reishi
El Reishi (Ganoderma lucidum, Ling zhi) es un hongo xilófago no venenoso, pero no comestible. No es comestible solo debido a su consistencia dura y a su sabor relativamente amargo y picante. El Reishi crece principalmente en árboles heridos o tocones. Obtiene nutrientes de la madera. Su nombre checo deriva de su aspecto. El sombrero es de color marrón rojizo a marrón oscuro y muy brillante, por lo que da la impresión de estar barnizado; es sésil y semicircular.
El Reishi proviene de Asia, pero hoy en día se puede encontrar en todo el mundo, también gracias a que se cultiva artificialmente, ya que en la naturaleza ya no aparece mucho y la demanda es enorme. Durante el cultivo artificial, también es posible cambiar ligeramente la composición del hongo según el sustrato en el que se cultiva; además, es posible recolectar tanto el micelio como los cuerpos fructíferos de diferentes edades. Cada fase de desarrollo tiene una composición de sustancias activas ligeramente diferente. El Reishi cultivado en troncos de roble, cosechado después de 6-9 meses, tiene una composición óptima.
Si quisiéramos mirar la historia de cuándo se empezó a cultivar el Reishi, tendríamos que ir muy atrás. El Reishi es conocido desde hace unos 2000 años y se describe en muchos herbarios chinos, incluso en el más famoso, el Shen Nong Ben Cao Jing, cuya creación se remonta a antes de nuestra era, es decir, 206 a. C. Ya entonces, el Reishi era muy valorado; se le atribuían efectos de prolongación de la vida, de dar fuerza, incluso se decía que devolvía la vida a los muertos. No es de extrañar, pues, que tenga el apodo de hongo/elixir de la inmortalidad. La popularidad del Reishi en la antigua China era enorme, por lo que también se empezó a cultivar.
Fue diferente en el llamado mundo occidental. El hongo fue descrito recién en 1781 por el biólogo William Curtis. Durante mucho tiempo no se prestó atención al Reishi, pero los informes sobre su eficacia procedentes de la medicina tradicional china llevaron a los científicos a investigarlo. Ahora ya conocemos la composición del Reishi y algunos de sus efectos están verificados por estudios, incluidos los clínicos con voluntarios.
Si Qi (naturaleza): neutra
Wu Wei (sabor): dulce y ligeramente amargo
Gui Jing (tropismo): corazón, hígado, pulmones (según algunas fuentes también tiene tropismo hacia los riñones)
1, Estados de fatiga
2, Fortalece la esencia de los riñones Jing
4, Fortalece el Wei Qi
5, Apoya el Zheng Qi
6, Efecto adaptogénico
7, Alergias
8, Asma
9, Tos
10, Eccemas
11, Cáncer
12, Menopausia
13, Caída del cabello
14, Nutrición de tendones y ligamentos
15,
16, Problemas autoinmunes
17, Apoya el sistema cardiovascular
18, Armoniza el colesterol
19, Armoniza la presión arterial
20, Hiperfunción de la tiroides
21, Insomnio
22, Desequilibrios psíquicos
23, Problemas neurológicos
24, Deportistas
25, Protege el hígado
26, Diabetes
27, Efectos antienvejecimiento
28, Apoyo a la desintoxicación del organismo
a, Hongos en forma de extractos (forma de uso recomendada)
Si toma hongos en forma de extractos al 30%, recomiendo:
Uso preventivo
Para problemas de salud más leves
Para problemas de salud más graves
b, Hongos en tintura
c, Hongos en forma de polvo (powder, biomasa)
d, Hongos secos
Como todo hongo, el Reishi también está formado principalmente por agua, es decir, hasta en un 90%. La parte restante, la materia seca, está, sin embargo, cargada de sustancias bioactivas que tienen un efecto positivo en el organismo. Mencionaremos los componentes más importantes en el siguiente texto.
1, Compuestos terpénicos:
Con otros hongos empezábamos por los polisacáridos, pero con el Reishi empezaremos por los compuestos terpénicos. Son precisamente ellos los que dan al Reishi su amargor y picante y también muchos efectos por los que destaca.
Los terpenos tienen la capacidad de destruir células tumorales y el estrés oxidativo y los valores de grasas en la sangre.
Del Reishi se han logrado extraer más de 50 triterpenos, entre los que se incluyen
Dada la importancia de los ácidos ganodéricos, los veremos más de cerca. Existe todo un espectro, se puede decir que de la A a la Y, además DM y C2. Los ácidos ganodéricos son importantes por sus efectos antitumorales. Pueden detener el ciclo celular, gracias al cual las células se multiplican, e inducir en ellas la muerte celular, la apoptosis. Sin embargo, también limitan la actividad metastásica, principalmente al reducir la producción de enzimas que descomponen la matriz intercelular. Si la matriz intercelular está relajada, la célula tumoral la atraviesa mejor y sale fuera del lugar de su origen, es decir, metastatiza. Bajo la influencia de los ácidos ganodéricos, se reduce la expresión de metaloproteinasas.
Los efectos se han demostrado, por ejemplo, en células de cáncer de pulmón, colon, hígado, próstata, huesos, cuello uterino, etc. Un componente importante del efecto antitumoral de los ácidos ganodéricos es también el hecho de que eliminan la resistencia de las células tumorales al tratamiento. Muchas células tumorales no responden en absoluto a la quimioterapia, pero los ácidos ganodéricos las hacen sensibles y refuerzan los efectos del tratamiento.
No es posible olvidar tampoco sus propiedades antioxidantes, es decir, reducen el estrés oxidativo, que está detrás de muchas enfermedades degenerativas, incluidas demencias, tumores, etc. Gracias a la neutralización de los radicales libres, los ácidos ganodéricos actúan de forma protectora contra el daño a los órganos.
2, Sacáridos
La materia seca del Reishi está formada en gran parte por sacáridos. Los más importantes son sin duda los polisacáridos (del Reishi se han logrado obtener más de 200 tipos), entre los que también se incluyen los glucanos. En el Reishi hay beta-1-3 y beta-1-6-D glucanos. No podemos olvidar tampoco otros polisacáridos, a saber, los ganoderanos A, B y C. Otros polisacáridos son también los insolubles e inabsorbibles, es decir, la fibra, que es alimento para las bacterias simbióticas intestinales.
Además de los polisacáridos, en el Reishi también hay monosacáridos, principalmente manosa, ribosa, glucosa, galactosa, fucosa y arabinosa.
3, Ácidos grasos/grasas
Los ácidos grasos son una parte integral del Reishi. Es importante que en él se encuentren principalmente los insaturados, que son beneficiosos para la salud. Se trata principalmente de ácido oleico y linoleico. En menor cantidad, en el Reishi también están presentes ácidos grasos saturados, a saber, palmítico y esteárico.
4, Aminoácidos, péptidos, proteínas
Los hongos, por tanto también el Reishi, son únicos en el hecho de que también contienen aminoácidos y proteínas. Los aminoácidos están representados en el Reishi todos, es decir, los no esenciales, que nuestro organismo puede crear, y los esenciales, que el cuerpo no necesita producir y es necesario recibirlos en la dieta.
De las proteínas merece la pena mencionar muchas enzimas. Se trata principalmente de enzimas que pueden descomponer la materia leñosa para que el hongo pueda obtener nutrientes de ella, por ejemplo, galactosidasas, ligninolíticas oxidorreductasas...
Una proteína importante es Ling Zhi8.
Al igual que hemos destacado los ácidos ganodéricos, también nos dedicaremos a la proteína Ling zhi 8, que se puede obtener tanto del hongo maduro como de los micelios. Fue descrita en 1989. Por su estructura es en muchos aspectos similar a la cadena pesada de los anticuerpos humanos, las inmunoglobulinas. Está compuesta por los aminoácidos ácido aspártico, treonina, serina, ácido glutámico, glicina, alanina, cisteína, valina y metionina. A los científicos les interesó su composición, por lo que se realizaron muchos estudios.
Se trató, por ejemplo, de pruebas en animales con anafilaxia, es decir, una reacción alérgica que puede llevar hasta la muerte del afectado. En ratones sensibilizados (se les había administrado previamente un antígeno para que se creara una alergia contra él), a los que se les administró el alérgeno, se produjo una reacción grave en 30 minutos, disminuyó la frecuencia respiratoria, aparecieron convulsiones y también la muerte. Sin embargo, si los ratones sensibilizados, que fueron expuestos a un alérgeno peligroso para ellos, también recibían Ling zhi 8, la situación era diferente. No se produjo una anafilaxia grave que pusiera en peligro la vida de los animales. Por lo tanto, la administración de Ling zhi a ratones alérgicos antes de la exposición al alérgeno condujo a una limitación del desarrollo de la reacción alérgica.
Los estudios siguientes trajeron entonces más pruebas sobre los efectos de Ling zhi 8.
También se demostraron efectos anticancerígenos. En su presencia se limitó la multiplicación de células de cáncer de pulmón, bloquea de hecho el ciclo celular por el que debe pasar la célula para poder dividirse y dar origen a una nueva célula.
5, Nucleósidos y nucleótidos
En el Reishi también se encuentran compuestos que son parte de la información genética, es decir, ADN y ARN. Se trata, por ejemplo, de adenina, adenosina, uracilo, uridina... Los nucleósidos también se utilizan en medicina, principalmente la adenosina, puede ajustar la acción cardíaca, es decir, es contra las arritmias, y reduce la presión arterial. También puede reducir la agregación de plaquetas sanguíneas, es decir, actúa antitrombóticamente, contra la formación de coágulos sanguíneos.
6, Esteroles:
Los esteroles son sustancias que están construidas sobre un núcleo esteroideo, como el colesterol. En el Reishi se encuentra el ergosterol, es decir, provitamina D2. En el cuerpo actúa igual que la vitamina D de fuentes animales.
7, Compuestos fenólicos
No podemos terminar la lista de componentes del Reishi sin mencionar los compuestos fenólicos, entre los que también se incluyen los flavonoides. Se trata de sustancias con efectos antioxidantes significativos. A este grupo pertenecen, por ejemplo,
fenoles
flavonoides
8, Minerales y oligoelementos
El Reishi también contiene muchos minerales y oligoelementos que son esenciales para nuestra salud. Son principalmente sodio, potasio, zinc, selenio, hierro, cobre, magnesio, etc. La cantidad y el tipo de estos elementos difieren según el lugar donde crecen los hongos, ya que acumulan minerales del entorno.
9, Vitaminas:
Quizás no le sorprenda que en el Reishi también haya vitaminas. Principalmente vitaminas del grupo B y la ya mencionada vitamina D.
10, Otras sustancias:
Aunque el Reishi se investiga desde hace muchos años, todavía se siguen encontrando en él otros componentes importantes. Son interesantes, por ejemplo, las lucidolactonas A y B.
Los alcaloides lucidiminas A a D, sobre la lucidimina B y C hablaremos un poco más.
Las lucidiminas del Reishi tienen un potencial antioxidante significativo. Reducen el estrés oxidativo "tóxico", que acelera la degeneración del organismo, aumenta el riesgo de cáncer, etc. Los científicos las probaron en soluciones, donde se enfrentaron muy bien, por ejemplo, a los radicales peroxilo. En general, las lucidiminas no tienen nada que envidiar a la vitamina C en cuanto a efectos antioxidantes.
Además de los efectos antioxidantes, también se lograron demostrar efectos antitumorales. Se realizaron experimentos en cultivos celulares de cáncer de mama. Las lucidiminas tuvieron un efecto antiproliferativo, las células tumorales dejaron de multiplicarse en su presencia. Estos alcaloides detienen de hecho el ciclo celular por el que debe pasar la célula para poder dividirse y dar así origen a una nueva célula. También es importante el hecho de que las lucidiminas pueden iniciar vías de señalización intracelular que conducen a la apoptosis, es decir, la muerte celular. Esta también se desencadena por el hecho de que las lucidiminas dañan las mitocondrias, que producen la energía necesaria para la vida celular.
Ya hemos discutido los componentes más fundamentales del Reishi, gracias a los cuales también hemos tocado algunos efectos del Reishi. Ahora veremos algunos más de cerca y mencionaremos algunos estudios, incluidos los clínicos, si están disponibles.
Más a menudo se realizan investigaciones en cultivos celulares, es lo "más fácil" desde el punto de vista de las reglas éticas. Lo más difícil de realizar son los estudios con voluntarios, en primer lugar, hay reglas muy estrictas para incluir a personas en los estudios, y en segundo lugar, estos estudios son muy caros.
A71. Front Immunol. 2020 Sep 29;11:561758. doi: 10.3389/fimmu.2020.561758.
Las enfermedades tumorales son cada vez más frecuentes en la población. Esto se debe al estilo de vida, la contaminación del medio ambiente y también al hecho de que vivimos más años. Gracias al diagnóstico temprano y al tratamiento eficaz, muchas personas con cáncer sobreviven, sin embargo, muchas personas sucumben al cáncer. Incluso el tratamiento en sí es muy exigente y perjudicial para la salud. Los científicos intentan encontrar un tratamiento que sea lo suficientemente eficaz, pero al mismo tiempo no perjudicial.
Resulta que el Reishi contiene sustancias que tienen efectos antitumorales, como ya hemos mencionado anteriormente en la composición. Los experimentos en líneas celulares de diferentes tipos de cáncer se realizan de tal manera que al cultivo celular, en el que las células se multiplican, se añade Reishi y se observa la reacción de las células a la presencia de Reishi. Las células de muchos tipos de cáncer (mama, pulmón, colon, meninges, sarcoma, hígado, cuello uterino, leucemia) dejan de multiplicarse en presencia de Reishi, se detiene la división celular, por lo que el tumor no crecería. Además, una gran parte de las células pasa por la apoptosis, es decir, la muerte celular. El Reishi mata las células tumorales. Además, limita la neovascularización de vasos que suministrarían sangre al tumor y, por tanto, también nutrientes y oxígeno. También debemos mencionar que el Reishi priva a las células tumorales de la capacidad de moverse, es decir, también de viajar fuera del tumor y crear metástasis. También es interesante la actividad hormonal del Reishi. Su componente ganoderol B se une a los receptores de andrógenos (hormonas sexuales masculinas) en la próstata, lo que puede ayudar con el tratamiento del cáncer de próstata. Las células tumorales son estimuladas por la testosterona, y así el tumor crece. Si los efectos de las hormonas sexuales están bloqueados, se limita el crecimiento del cáncer.
No es posible olvidar tampoco el hecho de que muchas células tumorales se vuelven resistentes al tratamiento antitumoral, es decir, no responden a él y sobreviven. La adición de Reishi vuelve a sensibilizar las células cancerosas a los quimioterapéuticos.
Otro efecto asombroso del Reishi es que limita los efectos secundarios del tratamiento del cáncer. Apoya la recuperación del organismo que está dañado por la quimioterapia o la radioterapia.
Dado que también existen estudios clínicos, debemos mencionarlos. En un estudio, pacientes con cáncer de pulmón (36 personas) tomaron Ganopoly, que es una solución acuosa de polisacáridos de Reishi. Estos pacientes también pasaron por un tratamiento antitumoral. En aquellos que tomaron Ganopoly, el sistema inmunológico estaba en mejor estado y los pacientes se sentían un poco mejor. En otro estudio con 47 pacientes con cáncer de colon también se detectaron efectos antitumorales. También se investigó la calidad de vida de los pacientes con cáncer de pulmón. En el estudio participaron 82 pacientes que pasaban por quimioterapia, que fueron divididos en grupos, donde uno recibía un preparado con Reishi y el otro un placebo, es decir, un preparado ineficaz. Los pacientes con Reishi describieron una mejora subjetiva del estado (no sabían que tomaban Reishi), mientras que los pacientes con placebo no. Mejoraron física y psíquicamente, desafortunadamente los resultados no fueron estadísticamente significativos.
El Reishi también se puede utilizar como prevención contra la aparición de cáncer. En un estudio japonés, se administró extracto de Reishi a personas con adenomas de colon (pólipos que pueden degenerar en crecimiento canceroso), inmediatamente después de que se determinó el diagnóstico. 132 pacientes recibieron Reishi, 102 nada. Después de 12 meses se realizó una colonoscopia de control. En el grupo de control se produjeron cambios en los pólipos +0,66 en personas con Reishi -0,42. El tamaño total de los pólipos en el grupo sin Reishi aumentó en 1,73 mm, mientras que con Reishi disminuyó en 1,40 mm. Por lo tanto, el Reishi no solo estabilizó el estado, sino que incluso lo mejoró y redujo el riesgo de brote de cáncer, mientras que en el grupo sin Reishi se produjo un empeoramiento del estado de los pólipos en algunas personas.
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El estrés oxidativo se debe a una mayor producción de radicales libres. Los radicales también se forman en condiciones normales, por ejemplo, durante el metabolismo, la creación de energía en la célula, etc. En caso de que el organismo esté expuesto al estrés (sustancias nocivas, infecciones...) se produce una mayor producción de radicales libres. La producción supera la capacidad del organismo para neutralizar los radicales libres. Los radicales libres reaccionan con muchos compuestos, incluidos los lípidos en las membranas celulares y el ADN. Esto acelera el envejecimiento, provoca inflamaciones, aumenta el riesgo de cáncer, etc. Las sustancias en el Reishi tienen propiedades antioxidantes significativas. Estos son principalmente flavonoides, fenoles, polisacáridos, etc. Las capacidades antioxidantes se pueden probar en soluciones, pero también en modelos animales. Cuando se puede probar el valor de malondialdehído, cuya concentración aumenta durante la peroxidación de lípidos por radicales libres (reacción de grasas en las membranas). La reducción del estrés oxidativo actúa como prevención de muchas enfermedades, incluido el cáncer, enfermedades degenerativas del sistema nervioso central, etc.
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La diabetes (diabetes mellitus) es una enfermedad asociada con niveles elevados de azúcar en la sangre, hiperglucemia. Generalmente se distinguen dos tipos básicos de diabetes, a saber, tipo I y II. El tipo I se manifiesta ya en la infancia, se debe a una inflamación autoinmune que daña el páncreas. Esto está asociado con una disminución de la producción de insulina. El tipo II lo vemos en personas mayores que tienen sobrepeso u obesidad (sin embargo, también pueden padecerlo niños obesos), aquí, por un lado, puede estar dañado el páncreas y disminuida la producción de insulina, pero a menudo nos encontramos con que hay suficiente insulina, solo que las células no reaccionan a ella, es decir, está presente la resistencia a la insulina. Los valores elevados de azúcar en la sangre dañan el revestimiento de los vasos, dañan los nervios, el sistema inmunológico, esto conduce a una mayor incidencia de enfermedades cardiovasculares en diabéticos, daño a los riñones, retina, dolores neuropáticos, ralentización de la curación, etc.
Los efectos antidiabéticos del Reishi se prueban más a menudo en ratones o ratas, en los que se provoca un estado similar a la diabetes. Si a una parte de los ratones/ratas se les administra Reishi, se produce una reducción de la glucemia, un aumento de la producción de insulina, también se produce una restauración de la sensibilidad de las células a la insulina. Un estudio muy interesante trajo pruebas de que el Reishi mejora la composición de la microflora intestinal y, por tanto, también influye en el metabolismo. Incluso solo gracias a la manipulación de la microflora con la ayuda del Reishi, se produjo en ratas con diabetes una mejora significativa del estado. La diabetes se puso bajo control.
También existen estudios clínicos. Podemos mencionar uno con 71 pacientes con diabetes tipo II, que tomaron ganopoly durante 12 semanas. Después se comprobó su estado de salud, se descubrió que los pacientes tenían la glucemia bajo control, se redujeron los valores de hemoglobina glucosilada (si hay niveles elevados de azúcar en la sangre a largo plazo, el azúcar se une al pigmento sanguíneo rojo). El Reishi puede mitigar incluso los impactos de la diabetes. Esto es evidente principalmente en el daño diabético a los riñones. Los riñones dañados reaccionan a la administración de Reishi con una mejora de las funciones, etc.
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Los valores elevados de grasas en la sangre están asociados con un gran riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las grasas se depositan en las paredes vasculares, lo que las daña, causan inflamación, estrechan la luz de los vasos, etc. Se desarrolla aterosclerosis, lo que también acompaña a la presión arterial alta, la incidencia de infarto cardíaco o cerebral. Las grasas en la sangre se pueden regular en muchos casos con dieta y estilo de vida con suficiente movimiento. Sin embargo, hay casos que están condicionados genéticamente y la dieta no ayuda.
Con los primeros casos, sin embargo, puede ayudar incluso el Reishi. Más a menudo se realizan experimentos en roedores, que son alimentados con una dieta alta en grasas, lo que provoca un aumento de las grasas en la sangre. A una parte de los roedores se les administra Reishi y a otra no, y se compara el estado entre los dos grupos. Todos los estudios realizados terminaron igual. En los grupos con Reishi se produjo una disminución del colesterol total, del colesterol malo LDL, de los triglicéridos y un aumento del colesterol bueno HDL. Dado que también existen estudios con voluntarios, debemos mencionarlos. En uno participaron 26 pacientes con diabetes tipo II, sobrepeso y un valor elevado de grasas. El uso de Reishi condujo en ellos a una reducción de las grasas (reducción de LDL, triglicéridos) y también a la regulación de la glucemia.
Si miramos el corazón, se realizó un estudio de pacientes con angina de pecho y vasos alterados ateroscleróticamente. Había 34 pacientes que tomaban Reishi, reducción del estrés oxidativo y también del colesterol total. Sus valores de entrada y salida fueron: 205,49±48,49mg/dl y 182,11±73,81mg/dl.
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El hígado, aunque no se le presta tanta atención, es indispensable para la vida y su fallo está asociado con la muerte. El hígado es dañado por muchas sustancias o infecciones, lo que conduce a una inflamación leve pero permanente, cicatrización y remodelación del tejido, que se vuelve infuncional, es decir, se produce fibrosis y cirrosis.
Además, en muchos estudios se confirmó que el Reishi mitiga los impactos de sustancias tóxicas en el hígado. Los roedores son expuestos a sustancias que son tóxicas para el hígado, por ejemplo, tetracloruro de carbono, alcohol, venenos de hongos, etc. Una parte es tratada con Reishi y otra no. En los no tratados siempre es evidente un aumento masivo de enzimas hepáticas en la sangre, estas se liberan de las células hepáticas dañadas, es decir, ALT, AST, aumento del estrés oxidativo y el tejido hepático está inflamatoriamente alterado. Si los roedores reciben Reishi, pueden aparecer cambios, pero los cambios nunca son tan significativos como en los roedores sin Reishi. En algunos casos, el Reishi conduce no solo a detener el empeoramiento, sino también a la mejora del estado del hígado.
Aquí debemos mencionar también la influencia positiva del Reishi en la mucosa del sistema intestinal, incluido el estómago. El Reishi modula la microflora, reduciendo así el riesgo de úlceras estomacales y cáncer.
Además del hígado, el Reishi tiene una influencia positiva en la mucosa intestinal, como ya hemos mencionado anteriormente en el capítulo sobre el sistema inmunológico. Apoya una microflora saludable, aumenta la resistencia de la mucosa, reduce su permeabilidad. El Reishi también es beneficioso para el estómago.
Chiu HF, Fu HY, Lu YY, Han YC, Shen YC, Venkatakrishnan K, Golovinskaia O, Wang CK. Triterpenoids and polysaccharide peptides-enriched Ganoderma lucidum: a randomized, double-blind placebo-controlled crossover study of its antioxidation and hepatoprotective efficacy in healthy volunteers. Pharm Biol. 2017 Dec;55(1):1041-1046.
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P cla
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