Su hogar se encuentra en las aguas del Atlántico norte y también aparece en los adyacentes mares Báltico y de Barents.
Contiene vitamina E, B6, riboflavina, niacina y cloro.
Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Favorece la actividad del estómago, el bazo y los pulmones. Es adecuado para la inapetencia, la debilidad y la sudoración. No es adecuado para enfermedades de la piel.
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