Esta planta invasora ya era conocida en la cocina antigua y en la cocina checa se ha utilizado durante siglos como una de las primeras plantas verdes de primavera después del largo invierno, ya sea en ensaladas, sopas, espinacas o infusiones.

Nunca se puede equivocar con la ortiga. Purifica la sangre, es excelente para todo tipo de eccemas y acné, favorece la formación de glóbulos rojos, mejora la circulación sanguínea y fluidifica la sangre. El té de ortiga ablanda las heces, favorece el peristaltismo intestinal, estimula la producción de leche materna y mejora su calidad. La ortiga es diurética y debería ser la hierba principal para todas las personas con reumatismo. Como decocción, favorece el crecimiento y la calidad del cabello.

Contiene vitaminas C, K, B2, caroteno, ácido pantoténico y, entre los minerales, una gran cantidad de potasio, hierro y dióxido de silicio.

Tiene una naturaleza neutra, un sabor amargo e influye en los meridianos del corazón, el hígado y el intestino delgado.