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Es muy difícil distinguirla de la mandarina. La mandarina es más aromática, pero las clementinas se mantienen frescas mucho más tiempo, tienen una cáscara más gruesa, aunque es más difícil de pelar, y no tienen semillas, por lo que son mucho más populares.

Tiene una naturaleza refrescante y un sabor ácido. Desciende y conserva los líquidos.