Provienen de China y ya eran conocidas hace 4 mil años. A través de la Ruta de la Seda se extendieron a Persia y luego a la antigua Roma. Llegaron a nuestras tierras probablemente al inicio del cristianismo y se cultivaban principalmente en Moravia.

Los melocotones son una fuente de una amplia gama de minerales como potasio, calcio, sodio, hierro, magnesio y vitaminas como la provitamina A, vitamina C y B3.

Tienen un ligero efecto laxante y, gracias a su jugo, son fácilmente digeribles. Fortalecen los tejidos conectivos, los vasos sanguíneos, el corazón y la circulación sanguínea, favorecen la eliminación de líquidos y aumentan la resistencia al estrés. Reducen la presión arterial y son adecuados en casos de estreñimiento y menstruación dolorosa.

Tienen un sabor dulce y ácido y una naturaleza cálida. Entran en los meridianos del intestino y del estómago. Generan fluidos, humedecen los intestinos y nutren la sangre.