El fruto del aguacate, que proviene de los trópicos de América del Sur, desde donde se extendió a Australia e India y en el siglo XVII a Europa.

El aguacate es una fuente de potasio, cobre, magnesio, fósforo y contiene vitaminas C, E, K, H, B2 y B3, y también contiene una gran cantidad de grasa, similar al aceite de oliva. Por lo tanto, es adecuado en dietas como sustituto de la mantequilla o la mayonesa.

Las mujeres pueden preparar una mascarilla facial de aguacate; gracias a su alto contenido de grasa y vitamina E, nutre la piel seca y escamosa y suaviza el cutis.

Tiene un sabor dulce y una naturaleza refrescante. Humedece los intestinos, nutre la sangre y los fluidos, trata las úlceras gástricas, el estreñimiento, reduce la presión arterial y el colesterol, y es una excelente prevención contra los cálculos biliares. Fortalece los músculos y los nervios.