La sangre nutre e hidrata nuestro organismo. Es la base material para nuestra psique y espíritu.
Cuando tenemos suficiente sangre, tenemos articulaciones, tendones y huesos sanos y no tenemos problemas de movimiento, la sangre nutre nuestros órganos sensoriales, tenemos un color de rostro fresco, vemos bien, no tenemos problemas de evacuación.
La insuficiencia de sangre se manifiesta con una piel pálida, seca y mate, labios pálidos, palpitaciones, mareos dentro de la cabeza, visión borrosa, sequedad ocular, fotofobia, dolores de cabeza, calambres, hormigueo, fatiga, caída del cabello, cabello y uñas secos y quebradizos, estreñimiento con heces secas y en forma de bolitas, etc.
La insuficiencia de sangre se manifiesta significativamente también en el área psíquica. Sufrimos de insomnio, inquietud, irritabilidad fácil, depresiones, inestabilidad mental, mala memoria, etc.
Si queremos fortalecer la sangre a través de la dieta, es importante una mayor proporción de proteínas animales y un método de preparación que favorezca la reposición de sangre y líquidos.
No es adecuado el fortalecimiento ni el ejercicio agotador. Tampoco es adecuado el estilo de alimentación vegano o vegetariano.
La insuficiencia de sangre aparece mayoritariamente sobre todo en mujeres. Mediante una mala alimentación, omitiendo la carne y los huevos en el menú, pueden causarse enfermedades más graves hasta la infertilidad.
Para fortalecer la sangre es necesaria una absorción suficiente de nutrientes que intervienen directamente en la hematopoyesis. Un Bazo sano ayuda a la absorción más eficaz de los nutrientes. Por lo tanto, los principios relacionados con el mantenimiento de una buena actividad del Bazo son válidos también para la hematopoyesis.
Además, la hematopoyesis requiere una mayor ingesta de proteínas. Las más adecuadas son las proteínas de origen animal, sobre todo el pollo y la ternera. Se puede fortalecer la hematopoyesis también con una dieta vegetariana, pero los resultados llegan mucho más lentamente. Aquí rige la vieja sabiduría de que "para la formación de 1 parte de sangre se necesitan 40 partes de Qi", y los mejores alimentos desde el punto de vista de la hematopoyesis son aquellos con yin concentrado: proteínas animales. A partir de huesos de pollo y ternera BIO, que liberan yin puro de la médula, se pueden preparar caldos o sopas. Si la ingesta de proteínas animales no es adecuada, pueden ayudar al menos a corto plazo los suplementos en forma de tabletas o extractos.
La carne debe ser de calidad BIO, o al menos sin químicos añadidos. Sin embargo, rige que donde no se consigue tal, es mejor conformarse con carne de menor calidad que eliminarla completamente del menú. El hígado, no obstante, debe ser de calidad BIO, ya que en él se concentran los aditivos químicos de los piensos.
Las verduras de hoja, es decir, las ricas en clorofila, tienen efectos especialmente beneficiosos, ya que contienen no solo hierro, sino también otros componentes que ayudan tanto en su absorción y utilización como en la propia hematopoyesis.
La calidad de la sangre también está influenciada directamente por la cantidad de aditivos artificiales en la comida, especialmente hormonas y exceso de sal o azúcar.
Es bueno seguir los mismos enfoques básicos que en el caso de la insuficiencia de Qi de Bazo (ya que la hematopoyesis ocurre en el Bazo): alimentos ricos en hierro y proteínas, ácido fólico y vitamina B12. En una dieta estrictamente vegetariana es necesario suministrar vitamina B12 en forma de tabletas.
Preferimos el método de preparación de alimentos: estofado, al vapor, cocción en agua, blanqueado, en verano verduras de hoja crudas junto a comida cocinada, en invierno brotes germinados de legumbres.
Proteínas de alto valor, carne (especialmente carne de pollo y caldos, hígado de ternera y cerdo y manitas de cerdo), palomas, ostras, mejillones, tiburón, anguila, caldo, médula, huevos, legumbres, frijoles negros, verduras de hoja, brotes de trigo, espinacas, zanahoria, remolacha, perejil, melaza, frijoles fermentados, miso, tempeh, algas marinas, espirulina, semillas de sésamo negro, lichi, cocos, arroz, vino tinto, cerveza negra de fermentación alta, cerveza Guinness, cremas de levadura vegemite y marmite, cerezas, ciruelas, albaricoques, pasas, granada, sésamo negro, semillas de girasol, coco, piñones, castañas comestibles, té de escaramujo e hibisco.
Como en el caso de la insuficiencia general de sangre y además frutos de bayas de goji (cocinados con pollo o en papilla de arroz).
Los mismos alimentos que en el caso de la insuficiencia de Qi de Bazo, además alimentos amargos, ácidos, salados y picantes/calientes, azúcares refinados, aditivos químicos, hormonas.
La base del menú enfocado en fortalecer la hematopoyesis es la masa verde de verduras de hoja (aproximadamente 30-40 %) y proteínas animales de alto valor, preferiblemente en calidad BIO (aproximadamente 20-30 %), junto con aproximadamente 30-40 % de carbohidratos complejos (arroz, trigo, avena, verduras de raíz con almidón, etc.). A medida que la sangre comienza a reponerse, las proporciones de los componentes individuales pueden acercarse a los valores prescritos para el fortalecimiento general del Bazo.
Sopa de pollo con Reishi
(repondrá la sangre, fortalecerá y calmará el hígado, para el nerviosismo y problemas de sueño)
Qué necesitamos: 2 carcasas de pollo, 2 cucharadas de jengibre picado, 2 cucharadas de Reishi seco, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1/4 de apio, tallos verdes de puerro o cebolleta, 4 granos de pimienta, 2 hojas de laurel, salsa de soja Shoyu, sal.
Cómo hacerlo: ponemos todos los ingredientes en una olla, cubrimos con agua para que todos los ingredientes estén sumergidos y llevamos a ebullición. Luego bajamos al mínimo y cocinamos durante 3 horas. Colamos, desmenuzamos la carne de las carcasas y la añadimos al caldo, sazonamos con sal, pimienta y salsa de soja Shoyu. Cuando servimos la sopa, preparamos en ella verduras según la temporada actual y como guarnición podemos usar fideos, fideos de arroz. Podemos espolvorear con perejil o cebollino.
Prepare una bolsita aromática para apoyar la hematopoyesis y aplíquela directamente debajo del ombligo. Puede hacerlo también, por ejemplo, en el periodo previo a la menstruación o durante la menstruación si sufre de dolor en el bajo vientre.
Receta para la bolsita:
100g de sal gruesa del Himalaya, 1 rama de canela, 1 cucharadita de jengibre. Tostamos todo esto en una sartén, lo vertemos en un pañuelo o trozo de tela, lo atamos, probamos la temperatura y lo aplicamos debajo del ombligo. Si tiene problemas de sueño, puede cambiar la canela por lavanda.
LA INSUFICIENCIA DE SANGRE PUEDE SER PROFUNDIZADA POR LA INSUFICIENCIA DE SANGRE DE HÍGADO
En este caso, a los problemas mencionados anteriormente se añade: visión borrosa, sensibilidad de los ojos a la luz, trastornos del sueño, uñas quebradizas, calambres musculares, hormigueo, problemas psíquicos, problemas ginecológicos, palpitaciones, interrupción del ciclo menstrual.
Prepare una cura de sésamo negro
Vertemos una bolsita de sésamo negro en una sartén caliente y tostamos durante unos 2 minutos. Retiramos y dejamos enfriar. Guardamos en un frasco hermético. Por la mañana y por la noche, 15 minutos antes de comer, tomamos una cucharadita de sésamo preparado de esta manera, trituramos bien y masticamos en la boca y tragamos. Quien tenga un mortero en casa, puede triturarlo en el mortero y luego comerlo.
Si desea apoyar fuertemente la hematopoyesis, puede añadir 1 cucharadita de piñones, estos ya no necesita triturarlos.
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