Nos gustaría señalar que la información que figura a continuación es la opinión personal del Sr. Milan Schirlo, terapeuta y defensor de la medicina tradicional china y de un estilo de vida saludable. El Sr. Schirlo no promociona por este medio ningún producto ni fabricante específico de complementos alimenticios. Asimismo, el artículo no está vinculado a la venta de ningún producto. La información se presenta con el fin de difundir conocimientos de dominio público, conclusiones de estudios profesionales, educación y hallazgos propios relacionados con los hongos medicinales y un estilo de vida saludable.
Por razones legislativas, no puedo proporcionar cierta información. Por lo tanto, el texto falta en algunos puntos. Estoy trabajando en su republicación. Gracias por su comprensión.
Latín: Cordyceps sinensis o Ophiocordyceps sinensis
Checo: housenice čínská
Chino: Dng Chóng Xià Co
Japonés: tochukaso
Tibetano: yartsa gumbu
Cordyceps sinensis (Dongchonxiacao, housenice čínská, caterpillar mushroom, Ophiocordyceps sinensis) es un representante muy conocido y apreciado del género Cordyceps, al que pertenecen más de 700 especies, por ejemplo, C. militaris, C. liangshamensis, C. gunnii, etc. El género Cordyceps pertenece a los hongos ascomicetos (ascomycota). Una peculiaridad del género Cordyceps es su vida parasitaria. Las esporas que producen los hongos son liberadas y dispersadas en el entorno del hongo. Algunas se adhieren a las larvas de insectos que se entierran en el suelo para pasar el invierno. De esta forma, se entierran junto con la espora del hongo, que posteriormente germina y penetra en el interior de la larva, utilizándola como reserva de nutrientes para su crecimiento. Así se forma el micelio, que llena completamente el caparazón de la larva. En primavera, del micelio surge el cuerpo fructífero, que emerge a la superficie. El cuerpo fructífero tiene forma de maza y un color que va del amarillo al marrón. En la naturaleza, el Cordyceps se puede encontrar en las regiones de alta montaña de Asia, principalmente en China y el Tíbet. Prospera mejor a una altitud superior a los 3500 metros. Actualmente, el hongo es cada vez más raro y está desapareciendo de la naturaleza. Su cultivo, a diferencia del de su pariente cercano C. militaris, es muy difícil. Hasta ahora no se ha logrado cultivar un cuerpo fructífero maduro, solo micelios.
Si observamos la historia del uso del hongo, debemos mencionar las historias que describen las experiencias de los pastores de yaks. Observaron que los animales que, junto con la hierba, también pastaban Cordyceps, eran más vitales, vivaces, pero también más fértiles. Los registros escritos sobre el Cordyceps se remontan al año 620 d.C., cuando el hongo llegó a los antiguos herbarios chinos y se convirtió en parte de la medicina tradicional china. En el mundo occidental, la mención escrita data recién de 1726. En aquel entonces se celebró una conferencia micológica en París. Allí, por supuesto, se presentó el hongo como tal, no sus efectos. También es interesante que el Cordyceps aparece en la farmacología china entre las plantas medicinales desde 1964, por lo que es reconocido como planta medicinal no solo por la medicina tradicional china, sino también por la "clásica".
Si Qi (naturaleza): cálida
Wu Wei (sabor): dulce, ligeramente picante
Gui Jing (tropismo): sistemas de pulmón y riñón
1, Apoyo energético
2, Apoyo a la capacidad de adaptación
3, Apoyo al Shen Yang (Yang de riñón)
4, Apoyo a las funciones sexuales y reproductivas
5, Apoyo al Shen Jing (esencia de riñón)
6, Apoyo en enfermedades renales
7, Apoyo a los deportistas
8, Apoyo en la función insuficiente de la glándula tiroides
9, Apoyo a los pulmones
10, Apoyo a la psique
11, Apoyo al corazón y funciones cardiovasculares
a, Hongos en forma de extractos (forma de uso recomendada)
Si toma hongos en forma de extractos al 30%, recomiendo:
Uso preventivo
En problemas de salud leves
En problemas de salud más graves
b, Hongos en tintura
c, Hongos en forma de polvo (powder, biomasa)
d, Hongos secos
Para poder comprender bien la amplitud de los efectos del Cordyceps, debemos conocer su composición, que es muy variada. Contiene una gran cantidad de sustancias bioactivas que pueden actuar sobre las células y, por tanto, sobre todo el organismo. En el siguiente texto mencionaremos algunos de los componentes más fundamentales del Cordyceps.
Polisacáridos
Como todos los hongos, el Cordyceps es una rica fuente de polisacáridos, conocidos principalmente por sus efectos antioxidantes. Constituyen del 3 al 8% del peso del hongo. La actividad de los polisacáridos depende de su composición exacta, es decir, de qué monosacáridos están compuestos, qué tan ramificados están, etc. Los polisacáridos se pueden dividir en extracelulares e intracelulares. Los polisacáridos extracelulares son liberados por el hongo al entorno, no son parte de su "cuerpo". Los polisacáridos intracelulares son parte de las células del hongo. Los más importantes son sin duda los glucanos, tanto alfa como beta.
Por lo tanto, los polisacáridos del Cordyceps se pueden dividir en dos tipos, según de dónde los obtengamos, es decir, de la célula (intracelulares) y polisacáridos que se encuentran fuera de la célula (extracelulares, exopolisacáridos). Con mayor frecuencia se trata de los llamados glucanos, alfa y beta: 1,3-β-D-glucanos, 1,3-α-D-glucanos y 1,4-α-D-glucanos.
1, Manitol
El manitol también es conocido como ácido cordicépico. Se trata de un azúcar alcohólico, que tiene las concentraciones más altas en los micelios del hongo. El manitol se utiliza comúnmente como edulcorante, pero también en medicina. Tiene la capacidad de deshidratar el organismo, reduciendo así también la presión arterial, incluso la presión intracraneal.
Fenoles
Los compuestos fenólicos tienen efectos importantes, ya sean antioxidantes o antitumorales. Entre los fenoles que podemos encontrar en Cordyceps sinensis se incluyen
2, Flavonoides
Los flavonoides son sustancias que son significativas por sus efectos antioxidantes, por lo que también son muy buscadas. En el Cordyceps se esconden
3, Alcaloides
Los alcaloides son sustancias vegetales, de las cuales una gran parte también tiene efectos tóxicos. Pero siempre depende de la dosis, de lo contrario tienen un efecto positivo en el organismo.
El Cordyceps contiene:
4, Esteroles
Los esteroles son sustancias muy importantes, cuyo nombre se deriva del hecho de que tienen un núcleo esterólico, al igual que el colesterol. El esterol vegetal más importante es el ergosterol, es decir, un precursor de la vitamina D2, que también participa en el metabolismo óseo y la absorción de calcio. Otros esteroles tienen, por ejemplo, efectos antiinflamatorios, antitumorales, protectores renales...
Otros esteroles en el Cordyceps son
5, Nucleósidos y nucleobases
Como ya sugieren los nombres de estos compuestos, se trata de compuestos que, entre otras cosas, participan en la construcción de la información genética, es decir, el ADN nuclear. Se trata de adenina, adenosina, citidina, citosina, guanina, guanosina, inosina, hipoxantina, pero también la cordicepina, única para el Cordyceps. Estas sustancias pueden tener un efecto positivo en la salud general, influir en el sistema nervioso, etc.
Observamos más de cerca la cordicepina, es decir, 3'-desoxiadenosina, que está siendo investigada muy activamente. Los estudios muestran que tiene efectos antitumorales significativos, sabe cómo unirse a las moléculas de superficie de las células tumorales, al receptor A3, y así detener su división y promover la transición a la muerte celular.
Nucleótidos
Un nucleótido es un compuesto de un nucleósido con un fosfato. En el Cordyceps se encuentran uridina 5 monofosfato, adenosina 5 monofosfato, guanosina 5 monofosfato. Estos compuestos participan en el metabolismo de los ácidos grasos, apoyan la regeneración de tejidos, etc.
6, Proteínas, aminoácidos, polipéptidos
Aunque los hongos se consideran más bien plantas, tampoco les faltan proteínas. Importantes son, por ejemplo, las enzimas. El Cordyceps contiene enzimas que son capaces de escindir el ADN, pero también de descomponer coágulos sanguíneos (trombos), por lo que tienen efectos fibrinolíticos.
Además de las proteínas, en el Cordyceps también están sus componentes básicos, es decir, los aminoácidos, incluidos aquellos que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Vale la pena mencionar, por ejemplo, el triptófano, del cual se crea la serotonina, que es una sustancia que influye en el funcionamiento del cerebro, es antidepresiva.
En esta parte tampoco podemos omitir los polipéptidos, que tienen efectos antioxidantes, vasodilatadores, antitumorales, antiinflamatorios. Se trata, por ejemplo, de
7, Grasas y ácidos grasos libres
El Cordyceps es también una fuente de ácidos grasos, es decir, grasas. Se han obtenido de él 28 ácidos grasos diferentes, tanto saturados como insaturados, por ejemplo
Los ácidos grasos no son solo una fuente de energía, sino que también tienen otras capacidades, participan en diversos procesos en el cuerpo, por ejemplo, el metabolismo de grasas y azúcares.
Entre las grasas también se incluyen los glicoesfingolípidos y esfingomielinas. En un estudio se describe que se logró obtener del Cordyceps 119 tipos de glicoesfingolípidos y 87 tipos de esfingomielinas.
8, Vitaminas, minerales y oligoelementos
La descripción general de los componentes del Cordyceps no estaría completa si no mencionáramos las vitaminas. La más abundante es la vitamina D, ergosterol, vitamina E, K y vitaminas del grupo B. De las sustancias minerales son, por ejemplo, potasio, calcio, sodio, hierro, magnesio, manganeso, zinc, selenio, cobre.
9, Metabolitos
A partir de los componentes primarios, el hongo puede crear otras sustancias, es decir, metabolitos, que pueden tener efectos diferentes a la sustancia madre. Entre los metabolitos se incluye la lovastatina, que reduce el nivel de lípidos, ya que es similar a los medicamentos estatinas, que se utilizan en el tratamiento de hiperlipidemias. Otro metabolito importante es el GABA, ácido gamma-aminobutírico, que actúa sobre el cerebro, es decir, es un neurotransmisor.
El Cordyceps es un hongo muy versátil que puede ayudar con diversas dificultades que pueden afligirnos. Ahora observamos más de cerca la posibilidad de uso del Cordyceps. A cada capítulo añadiremos también enlaces a estudios que confirman nuestras palabras. Puede buscarlos y leerlos. Ciertamente es posible objetar que una gran parte de los estudios se realizaron en células o animales, pero es probable que el mismo efecto pudiera lograrse también en humanos. Pero los estudios clínicos son muy caros y exigentes, incluso desde el punto de vista ético, por lo que no se realizan con mucha frecuencia.
2, Cordyceps contra el cáncer
En todo el mundo crece el número de personas que enferman de alguna forma de cáncer. A pesar de los avances en el tratamiento, muchas personas sucumben a la enfermedad. Cabe señalar que ni el tratamiento en sí es un camino de rosas y puede debilitar y dañar el organismo. Lógicamente, crece la presión para que aparezca un tratamiento que sea eficaz y al mismo tiempo seguro. Resulta que en esto también podrían ayudarnos los hongos vitales. El Cordyceps contiene una sustancia específica, la cordicepina, que tiene efectos antitumorales significativos. Se han realizado muchos estudios sobre diversos tipos de células cancerosas, animales y estudios clínicos que confirmaron los efectos antitumorales. Si se añade Cordyceps o sus componentes a células tumorales, por ejemplo, de cáncer de pulmón, cerebro, páncreas, mama, próstata, vejiga urinaria, ocurre que las células dejan de dividirse y mueren. Esto luego se manifiesta en animales de tal manera que el tumor que tienen dentro disminuye y los animales sobreviven más tiempo que los animales con cáncer sin tratamiento con Cordyceps. También es importante que el efecto tóxico del Cordyceps no se manifieste en células sanas. Estas sobreviven en salud a las concentraciones de Cordyceps que destruyen las células tumorales.
Otro efecto notable del Cordyceps es que aumenta la sensibilidad de las células tumorales a la terapia. Algunas células tumorales son resistentes al tratamiento y, por lo tanto, la eficacia del tratamiento es baja. Sin embargo, después de la exposición al Cordyceps, puede ayudar incluso una dosis menor de tratamiento, ya sea radioterapia o quimioterapia.
Sin embargo, el Cordyceps no solo lucha contra el cáncer, sino que también sabe acelerar la regeneración del organismo después de la terapia antitumoral. Restaurar el sistema inmunológico, curar las mucosas después de la radioterapia o quimioterapia. También resulta que puede mitigar los impactos negativos directamente durante el tratamiento en curso, es decir, reducir las náuseas, vómitos, fatiga, etc.
Está claro que el Cordyceps tiene el potencial de ayudar en la lucha contra las enfermedades tumorales.
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3, Cordyceps y estrés oxidativo
El estrés oxidativo es un estado en el que hay una mayor cantidad de radicales libres en el cuerpo de la que el organismo es capaz de neutralizar. Los radicales libres surgen durante el funcionamiento normal del organismo y la formación aumenta si el organismo está expuesto al estrés, con esto no nos referimos solo al psicológico, sino al químico, físico, etc. Los radicales libres reaccionan, por ejemplo, con las grasas en las membranas celulares, con el ADN, etc., dañando así las células, causando mutaciones, acelerando el envejecimiento y también aumentando el riesgo de cáncer. Por lo tanto, es importante reducir el estrés oxidativo. Las sustancias en el Cordyceps tienen esta capacidad. Si se añaden a una solución con radicales libres, su cantidad disminuye. En experimentos con organismos vivos, más a menudo ratones, se reducen los niveles de productos que surgen durante el estrés oxidativo. El Cordyceps actúa directamente, pero también puede aumentar la actividad de las enzimas que están en el cuerpo y que eliminan los radicales libres, es decir, superóxido dismutasa, glutatión peroxidasa, etc.
Por lo tanto, el Cordyceps también actúa como prevención del cáncer.
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4, Cordyceps y diabetes
La diabetes se puede calificar como un asesino silencioso. Muchas personas, especialmente con diabetes tipo II, ni siquiera saben que tienen niveles elevados de azúcar en sangre, pero estos dañan el organismo. Si sabe que tiene diabetes, debe tratarla. En los diabéticos tipo II a menudo basta con seguir una dieta, pero incluso en ellos, al igual que en los diabéticos tipo I, es necesario pasar a inyectarse insulina. En casos más leves, los hongos vitales también pueden ser beneficiosos. Los estudios que se realizaron principalmente en animales con diabetes mostraron que el Cordyceps tiene el potencial de reducir los valores de azúcar en sangre, además protege al páncreas del daño. El páncreas produce insulina, que es esencial para regular el nivel de azúcar. Por lo tanto, el Cordyceps puede apoyar la producción de insulina. También es importante decir que mitiga la resistencia a la insulina, que es un estado en el que hay suficiente insulina en el cuerpo, o incluso más, pero las células no reaccionan a ella y el azúcar permanece en la sangre, no pasa tanto a las células.
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5, Cordyceps e hiperlipidemia
Al igual que los valores altos de azúcar, los valores altos de grasas en sangre, es decir, la hiperlipidemia, también son peligrosos. La grasa daña los vasos sanguíneos, en cuyas paredes se deposita, el hígado y otros órganos. Está en estrecha relación con las enfermedades del sistema cardiovascular. A menudo basta con ajustar el estilo de vida para resolver el estado, pero a veces es necesario añadir medicamentos, hipolipemiantes, al cambio de estilo de vida.
Resulta que añadir Cordyceps también puede ser beneficioso. En experimentos con animales se muestra que en animales alimentados con una dieta alta en grasas, la administración de Cordyceps conduce a una reducción de los valores de grasas, colesterol total, LDL malo, mientras que en animales sin Cordyceps estos valores aumentan significativamente. Al tomar muestras del hígado, también se descubrió que gracias al Cordyceps se reduce el depósito de grasas en el hígado, no se produce esteatosis hepática.
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7, Cordyceps contra la fatiga
El Cordyceps es excepcional por sus capacidades para fortalecer la condición física y mental, retrasar la aparición de la fatiga y acelerar la convalecencia. Se han realizado estudios tanto con deportistas de élite, por ejemplo, ciclistas, como con deportistas "de fin de semana". El rendimiento deportivo está asociado con un aumento de la acumulación de diversos metabolitos en los músculos, por ejemplo, ácido láctico, también se producen microlesiones musculares y una inflamación leve. Esto, por supuesto, conduce a la fatiga muscular y al dolor. Al usar Cordyceps, la musculatura se irriga mejor, utiliza mejor la energía en forma de glucógeno y reduce la inflamación en los músculos y apoya la reparación muscular. De esto se deduce que la fatiga aparece más tarde, hay mayor resistencia y fuerza y se acelera la regeneración. El Cordyceps también reduce el riesgo de sobreentrenamiento. También se ha realizado una gran cantidad de estudios en animales que se colocaron en un tanque con agua y se observó cuánto tiempo aguantaban nadando. Los ratones que tomaban Cordyceps aguantaron nadando más tiempo, hasta 20 minutos más.
En un estudio humano de 2020 hubo 21 personas que recibieron un preparado con rhodiola y cordyceps, o tabletas ineficaces de aspecto similar. Las personas pasaron por un entrenamiento de 14 días. Resultó que la administración de Cordyceps aumentó durante el mismo entrenamiento la "velocidad", el levantamiento de press de banca, las personas manejaban una mayor carga total de ejercicio, etc.
Hasta ahora hemos mencionado solo el aspecto físico y ahora nos centraremos también en la psique. El estrés psicológico también conduce a la fatiga y al agotamiento. Incluso aquí el Cordyceps puede ser un aporte. Tiene influencia sobre el cerebro y su actividad, influye en la producción de neurotransmisores en el cerebro, aumenta los valores de serotonina. Mitiga, por ejemplo, la depresión, aumenta la capacidad de adaptarse al cambio de condiciones, aumenta la capacidad de aprendizaje, concentración, etc.
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8, El Cordyceps ralentiza el envejecimiento
Si observamos los efectos del Cordyceps escritos anteriormente, nos queda claro que el Cordyceps ralentiza el proceso de envejecimiento, mitiga los procesos degenerativos y más bien fortalece la regeneración. Se realizó un experimento muy interesante, donde en ratones a los que se les administró D-galactosa (acelera el envejecimiento), se manifestó el efecto positivo del Cordyceps. En realidad, se revirtió ligeramente el proceso de envejecimiento. Se produjo una mejora de las funciones cerebrales, es decir, aprender, reaccionar a los estímulos y recordar. En los animales también aumentó la potencia.
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9, El Cordyceps ayudará a la libido y la potencia
Ya nos hemos acercado al hecho de que el Cordyceps fortalece nuestra condición. Por lo tanto, no es una sorpresa que también pueda aumentar nuestra sexualidad y fertilidad. Los estudios muestran que la administración de Cordyceps puede aumentar los valores de testosterona, lo que por supuesto también está relacionado con la fertilidad, una mejor formación de espermatozoides y su calidad, incluida la movilidad. Gracias a que el Cordyceps también dilata los vasos sanguíneos pequeños, influye positivamente también en la erección, que depende precisamente de la irrigación del pene. La irrigación de los órganos sexuales en la mujer conduce entonces, por supuesto, a un aumento del deseo sexual. En las mujeres, entonces, debemos mencionar también el apoyo a la producción de hormonas femeninas, principalmente estrógeno. Esto puede ser utilizable, por ejemplo, en el momento de la transición, la menopausia. Podemos mencionar un estudio importante, en el que hubo 2 hombres que recibieron Cordyceps durante 8 semanas, se produjo en ellos un aumento del 33% en la cantidad de espermatozoides y en un 29% disminuyó la aparición de deformaciones de los espermatozoides. La supervivencia de los espermatozoides aumentó en un 79%. Son, por tanto, números altos. En el estudio en el que hubo 189 hombres y mujeres, se produjo un aumento del deseo sexual del 66%, en las mujeres el aumento de la libido fue del 86%.
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10, Cordyceps y riñones
Durante la vida puede ocurrir el daño de algunos órganos. Los riñones son muy sensibles y su enfermedad es relativamente común en la población. Podemos decir que, por ejemplo, los diabéticos suelen tener dificultades considerables con los riñones, lo que está relacionado con el alto nivel de azúcar en sangre. Además, los riñones pueden verse afectados por infecciones o enfermedades autoinmunes. No se puede olvidar tampoco el efecto tóxico de algunas sustancias y medicamentos sobre los riñones. El daño grave a los riñones conduce a la necesidad de dializar al paciente y trasplantarle un nuevo órgano. Como hemos dicho, el Cordyceps mitiga la inflamación y reduce el estrés oxidativo, lo que también limita el daño renal. También apoya su regeneración. Esto se confirmó en muchos estudios. Como ya estamos acostumbrados, se realizaron más a menudo en animales. Destacamos los resultados del estudio en ratas, cuyos riñones estaban poco irrigados por sangre, es decir, isquémicos, lo que conduce al daño. Las ratas que recibieron Cordyceps tuvieron un daño renal mucho más leve que las ratas que no recibieron Cordyceps. Al igual que antes de la isquemia, el Cordyceps también protege contra sustancias tóxicas, por ejemplo, la ciclosporina A, que se utiliza para suprimir el sistema inmunológico en enfermedades autoinmunes o después de un trasplante. Al administrar ciclosporina, los riñones no se dañan tan significativamente como sin ella. Por último, mencionamos un metaanálisis que resume los resultados de estudios en los que hubo un total de 655 personas que fueron dializadas, una parte recibió para el tratamiento también Cordyceps, una parte solo la terapia habitual sin Cordyceps. La administración de Cordyceps estuvo asociada con una disminución de la CRP, que es un marcador de inflamación. También hubo mejores valores de albúmina (esta se escapa a través de los riñones dañados con la orina del cuerpo) e incluso hemoglobina (los valores disminuyen, ya que los riñones producen menos EPO). Añadir Cordyceps al tratamiento habitual de pacientes con insuficiencia renal puede ser beneficioso.
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